Salīdzinošie radītāji par gaļēdājiem, zālēdājiem un cilvēkiem:

Dati ņemti no A.D. Endrū raksta ''Ēdiens cilvēkam'' ( Čikāga, ASV Higiēnas biedrība, 1970.g.)

GAĻĒDĀJS.

*Asi nagi.
*Ādā nav poru, atdzesē ķermeni caur mēli.
*Asi ilkņi, kas nepieciešami gaļas plēšanai.
*Vāji atatīstīti siekalu dziedzeri (nav vajadzības ar siekalām
apstrādāt graudus un augļus).
*Skābas siekals, kurās nav pitalīna graudu ieprieksējai apstrādei.
*Nav plakanu dzerokļu ēdiena sakošļāšanai.
*Kunģī ļoti stipra sālskābe, lai sagremotu sīkstos dzīvnieku muskuļus, kaulus u.c.
*Zarnu trakta garums tikai 3 reizes lielāks par ķermeņa garumu, lai ātrāk varētu no ķermeņa izvadīt gaļu, kas strauji sadalās.

ZĀLĒDĀJS.

*Nav asu nagu.
*Ādā ir miljons poru, caur kurām izdalās sviedri.
*Nav asu ilkņu.
*Labi attīstīti siekalu dziedzeri, kas nepieciešami graudaugu un augļu iepriekšējai apstrādei.
*Sārmainas siekalas, kas satur daudz pitalīna graudu iepriekšējai apastrādei.
*Plakani dzerokļi ēdiena sakošļāšanai.
*Kuņģa skābe 10 x vājāka nekā gaļēdajiem.
*Zarnu trakta garums 6x lielāks par ķermeņa garumu - augļi nesadalās tik ātri un var iet cauri ķermenim lēnāk.

CILVĒKS.

*Nav asu nagu.
*Ādā ir miljoniem poru, caur kurām izdalās sviedri.
*Nav asu ilkņu.
*Labi attīstīti siekalu dziedzeri, kas nepieciešami graudaugu un augļu iekšējai apstrādei.
*Sārmainas siekalas, kas satur daudz pitalīna graudu iepriekšējai apstrādei.
*Plakani dzerokļi ēdienu sakošļāšanai.
*Kuņģa skābe 10 x vājāka nekā gaļēdājiem.
*Zarnu trakta garums 6 x lielāks par ķermeņa garumu.


**********************
*Pamata informācija ņemta no Ādirdža dāsa - ''Vēdiskā veģetārā pavārmāksla'' - The Bhaktivedanta Book Trust.- **Lieliskākā grāmata kādu esmu turējusi rokās, ēdienu gatavošanas procesā... Atspēkoja visus kam radās jautājumi par pagatavoto maltīti....gan Anglijā, gan Vācijā, gan Īrijā. Labākais palīgs ne tikai virtuvē, bet arī, lai stiprinātu savu ticību veģetārismam...Izmēģinātas 130 receptes, nebija noliedzēju....
****************************
*Stīvs Rozens '' Food for Spirit'' ('' Ēdiens dvēselei'' )